青魚（學名： Mylopharyngodon piceus ）是輻鰭魚綱 鯉形目 鯉科中的一個種，也是青魚屬（Mylopharyngodon）唯一的物種。 又名青鯇、烏青、螺螄青、黑鯇、烏鯇、黑鯖、烏鯖、銅青、青棒、五侯青等。在台灣稱為烏溜、烏鰡或鰡仔。 香港常稱之為鯇魚。 中國...
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さわら 刺し身 523125-さわら 刺身 アレンジ
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